МузейФедеральное государственное бюджетное учреждение культуры "Государственный мемориальный и природный музей-заповедник А.Н. Островского "Щелыково"

Цеп, конец XIX в.

Цеп, конец XIX в.

Тороча тороча, одна нога покороче – так говорили про цеп (молотило). 

Цеп - примитивное сельскохозяйственное орудие для обмолота зерновых культур. Состоит из длинной  двухметровой деревянной рукоятки (цепильни) и короткого, примерно метр, била (бича), соединённых ремнём  из сыромятной кожи (кожевенный материал древнейшего способа выделки) льняной или лыковой веревки. 

После уборки урожая пшеницы, ржи, ячменя с полей, наступала пора обмолота – высвобождения зерна из колосьев. Обмолотом зерна обычно занимались мужчины, так как эта работа требовала большой физической силы, хотя дети с двенадцати лет к молотьбе уже привлекались. Такие люди назывались молотильщиками.

При молотьбе  цепом снопы зерновых укладывались параллельными рядами на гумне. Гумно —  очищенный от дерна и выровненный участок  земли на усадьбе крестьянина, предназначенный для молотьбы, веяния, и другой обработки зерна. Колосья каждых двух рядов снопов были обращены друг к другу. 

Молотильщик, медленно продвигался вдоль рядов, ударял цепом по колосьям. При взмахивании рукояткой било отлетало высоко вверх, делая при этом в воздухе круг, и при опускании ударялось с силой по колосьям, выбивая из них зерна.  Пройдя ряд, он шел обратно, так же медленно и с силой ударяя цепом по снопам. После ряда ударов молотильщик встряхивал  снопы  вилами, чтобы вытрясти из них зерна.  Снопы превращались в солому, ее сгребали граблями, она шла на подстилку скоту, а зерна собирали и отправляли провеивать, чтобы очистить от остатков соломы и сорной травы.

У каждого молотильщика, даже в одной семье, был свой цеп, прилаженный под хозяина. Рукоятка, за которую  держался молотильщик, была хорошо выточенной во избежание заноз и мозолей, удобно лежала в руке, ее делали из легких пород дерева, длина равнялась расстоянию от земли до подбородка хозяина.  Бьющая часть на конце часто имела утолщение, чтобы удар был сильнее, изготовлялась из тяжелых и прочных пород дерева. 

Существовало и несколько способов соединения рукоятки с билом, ремень привязывали к концам обеих палок, или проделывали в них отверстия и свободно привязывали, а  чаще прибивали гвоздями.

Молотьба цепами была наиболее распространенным способом обработки зерновых вплоть до второй половины ХIХ века. 

Цеп в руках, так и хлеб в зубах, а цеп из рук, так и хлеб из зуб.

В коллекции «Этнография» хранится два цепа, изготовленные местными крестьянами в  конце XIX века. Предметы представлены на экспозиции этнографического музея «Дом Соболева».

Тюгина А.Л.