МузейФедеральное государственное бюджетное учреждение культуры "Государственный мемориальный и природный музей-заповедник А.Н. Островского "Щелыково"

Горшок, XIX в., вторая половина

Горшок, XIX в., вторая половина

Родился я в земле.
Был я на копанце, был и на хлопанце,
Был на кружеле, был и в огне,
Отвезли на торги, продали за пятаки.
Молод был – сто ртов кормил,
Сколько лет терпел, сам ничего не ел.
Стар стал, пеленаться стал,
Разбился, под плетнем очутился,
Мои кости и собаки не грызут.

Вот так в нескольких строках прослеживается жизнь глиняного горшка, который служил людям не один век. 

Горшок – это кухонная утварь для приготовления пищи в виде глиняного сосуда с широким горлом, круглым туловом, плавно сужающимся к донцу. Изготавливали их из пластичной жирной глины, обжигали в печах, зачастую поливали глазурью, реже украшали. 

На протяжении многих столетий горшок был главным сосудом на Руси. Горшками пользовались и бедные и богатые. Они могли быть разных размеров от литровых до 2-3-х ведерных. Форма не менялась и была очень удобна для приготовления пищи в русской печи. Удобен горшок и для ухвата.

В крестьянском доме было много горшков для различных целей. Чем больше горшков в доме, тем богаче семья. К ним относились очень бережно. Если горшок давал трещину, его не выбрасывали, а оплетали берестой и он еще долгое время мог служить по хозяйству. Вот почему и говорили: «… Стар стал, пеленаться стал».  

Горшок использовался как атрибут обрядовых действий. На свадьбе горшок с деньгами разбивали, чтобы деньги водились во всех углах. Умершего человека обмывали из горшка, после чего его закапывали в землю или выбрасывали в воду. Горшки вешали на забор, как оберег. 

Часто горшок упоминался в сказках, загадках, пословицах и поговорках: «Не боги горшки обжигают», «Сам с вершок, а слов с горшок», «Баба, что глиняный горшок, вынешь из печи, а он все шипит», «Черного цыгана не домоешь добела», «Огня не страшусь, воды не боюсь», «Сяду на конь и поеду в огонь», «Летел ворон из теплого села, сел ворон на четыре столба» (горшок из печи, поставленный на стол).

В коллекции «Этнография» нашего музея более десяти горшков различного назначения для щей, для каши, для сала и масла, и даже для кипячения белья.

Тюгина А.Л.